carte du restaurant

Menu fontaine : 34€

Salade de chèvre cendré drômois rôti
Figues, noix, tomates, oignons rouges

Ou

Tiramisu de tomates au basilic
& crumble de parmesan

Ou

Assortiment de charcuteries corses AOP

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Les cocottes
Souris d’agneau confite à l’ail et au thym
Poêlée de grenailles, pleurotes, champignons de paris et oignons grelots

Ou

Duo de cabillaud et truite à la crème de ciboulette citronnée
& riz aux amandes

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Tarte au citron revisitée par Flo

Ou

Profiteroles au chocolat chaud

 
Menu enfant : 13€

Gratin de ravioles drômoises
Ou
Nuggets de poulet & potatoes

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Cornetto

Ou

Pomme au four chantilly

Tout est préparé sur place, à base de produits bruts

LES GRIGNOTAGES

Camembert rôti au chorizo & toast : 10€

Poulpes au fenouil et amandes effilées : 13€

Belle planche de charcuteries corses AOP et picodon gratiné : 26€

LES plats

La belle salade de chèvre drômois : 20€
Salade, toast campagnard de chèvre cendré rôti au miel, tomates, noix, confiture de figue, oignons rouges et figues fraîches

La boîte chaude : 25€
Mont d’or fondu, pommes de terre grenailles, charcuteries et salade verte

L’incontournable et traditionnel filet de bœuf Wellington : 31€
Filet de bœuf en croûte, au foie gras et cèpes, sauce crémeuse aux cèpes

LES BURGERS

Servis avec des potatoes : 18€
Disponibles à emporter

Le cheese classique
Pain, steak haché 180gr, sauce bbq, tomates, oignons, cheddar, salade

Le végétarien
Pain, boulettes de pois chiches, sauce bbq, tomates, oignons, cheddar, salade

les cocottes

Souris d’agneau confite à l’ail et au thym : 22€
Poêlée de grenailles, pleurotes, champignons de paris et oignons grelots

Duo de cabillaud et truite à la crème de ciboulette citronnée : 22.00 €
& riz aux amandes

Marmite de mini légumes aux épices douces : 17.00 €

les fromages & desserts

Picodon mariné à l’huile d’olive maison Richard, ail, herbe et baies : 7€

Tarte au citron meringuée façon Flo : 7€

Crème brulée au praliné : 7€

Profiteroles au chocolat chaud : 8€

Irish Coffee : 8€

Tarte du mont ventoux sur un financier pistache : 8€
Pomme rôtie à la cannelle, caramel beurre salé, mascarpone

les soirées club sous la verrière

Camembert rôti au chorizo : 10€

Os à la moelle à la fleur de sel : 10€

Bruschetta forestière végétarienne : 7€

LES Bols

Potatoes sauce barbecue : 5

Cuisses de grenouille persillées : 12€

Gambas à la crème de whisky : 15€

LES planches

Frito mixto (assortiments de fritures) sauce tartare : 20€

Trilogie de ti’ burgers (foie gras, roquefort, cheddar) & potatoes : 18€

Charcuteries Corses AOP & picodon gratiné : 26€

LE comptoir de l'écailler

6 huîtres (fine de claire n°2) : 12€

12 huîtres (fine de claire n°2) : 20€

LE sucré du soir

5€

CARTE DES BOISSONS DU RESTAURANT

Apéritifs

Kir vin blanc 12cl : 3.5€
Kir crémant 12cl : 4.5€
Kir Royal 12cl : 10€
Martini, Campari, Suze, Porto 6cl : 5€
Casanis, Ricard, 51, Mauresque … 2cl : 2.5€

bières en bouteilles
Desperados 33cl : 6€

La Mule bio et locale
La blanche Noir, La Sans Alcool 33cl : 5.5€

La baie des mules, Hoppy Pale Ale
La Black Mule 33cl : 6€

La Grihete locale
Ambrée ou Au riz de Camargue 33cl : 5.5€
bières pressions

Licorne blonde – Panaché 25cl : 2.5€ et 50cl : 5€
Summer IPA Grihete 25cl : 3.5€  et 50cl : 7€
Monaco 3 6 Picon 25cl : 3.5€ et 50cl : 7€

Les alcools

Gin bombay sapphire 4cl : 8€
Clan Campbell 4cl : 6€
Jameson 4cl : 7€
Jack Daniels 4cl : 7€
Aberlour 10 ans 4cl : 9€

Absolut Vodka 4cl : 6€
Whisky Lagavulin 16 ans 4cl : 14€
Whisky NIKKA DAYS 4cl : 12€
Rhum The Arcane 4cl : 9€
Monkey 47 4cl : 9€
Gin Tanqueray 4cl : 8€
Supplément coca, eau gazeuse : 1€

CARTE DES vins du restaurant

Carte évolutive selon arrivage 

les Rouges - 75cl

Grignan les Adhémars BIO : 28€
Domaine Caminottes – Chênes Millénaires

Côtes du Rhône : 30€
Domaine Piallat – Aestivum

Côtes du Rhône Vin Naturel : 21€
Les Vignerons d’Estézargues – Cuvée des Galets

AOP CDR Villages Visan : 40€
Pascal Chalon – La Petite Ourse BIODYNAMIE

Cairanne BIO : 36€
Domaine Dionysos – La Cigalette

Brézème : 36€
Charles Helfenbein – Côtes du Rhône Septentrional-Syrah

Crozes Hermitage BIO : 37€
Domaine des Entrefaux – CH et F Tardy

Cornas BIO : 61€
Domaine Lionnet – Terre brulée

Vacqueyras BIO : 33€
Domaine le Colombier – Vieilles Vignes

Saint Joseph : 40€
Domaine des Pierrots – Romain d’Aniello

Morgon : 27€
Agnes & Franck Tavian

Côtes Chalonnaise Vin Naturel : 35€
Benoit Delorme – ORGAniSME CULTurEL

les blancs - 75cl

Grignan les Adhémars HVE : 27€
Domaine Grangeneuves – Les Dames Blanches

Grignan les Adhémars : 27€
Domaine Montine – Viognier

Côtes du Rhône : 30€
Domaine Piallat – Adamentis

IGP Chenin Pays d’Oc Protect nature : 22€
Camas – Anne de Joyeuse

Côtes Chalonnaise Vin Naturel : 35€
Benoit Delorme – Cyprine Art

Beaujolais AOP : 25€
Agnés & Franck Tavian – Fût de Chêne

AOP CDR Villages Visan : 34€
Vignoble ART MAS

IGP Collines Rhodaniennes : 22€
Domaine des collines – Chardonnay

EFFET MER : 20€
Roccamaura vin de France

Luberon : 28€
Château Fontvert – Souleue Terraire

les rosés - 75cl

Grignan les Adhémars : 19€
Domaine Rozel – Le Rosé

AOP Luberon Fontenille BIO : 24€

Domaine Fontenille
IGP Méditerranée : 20€ 150cl : 42€

Domaine Montine – Muse
Coteaux d’Aix BIO : 26€
Les Vignerons du Roy René – Terre d’AIXpression

vins

Vins au verre & pichet :
12cl - pot 46cl

les rouges

Brézème : 6€ – 24€
Charles Helfenbein – Côtes du Rhône Septentrional

AOP Comte de Grignan : 4€ – 13€
Domaine Montine

AOP CDR Village Visan Bio : 4.5€ – 18€
Domaine ART MAS

Grignan les Adhémars Bio : 5€ – 21€
Domaine Caminottes Les Chênes Millénaires

LES blancs

Grignan les Adhémars : 5€ – 19€
Domaine Montine Viognier

IGP Chenin Pays d’Oc Protect nature : 5.5€ – 22€
Domaine Camas

Vin de France « Rolle » : 4€ – 13€
Domaine Jaume – 100% Rolle

IGP Collines Rhodanienes : 5€ – 16€
Domaine des collines – Chardonnay

les rosés

Vin de Pays : 4.5€ – 15€
Domaine Montine – La Muse

IGP Méditerranée : 4€ – 13€
Vignerons Roy René

Luberon : 6€ – 20€

LES BULLES : 12CL - 75CL​

Clairette de Die Domaine Maillefaud : 4€ – 21€

Clairette Brut Domaine Maillefaud : 4€ – 21€

Champagne Brut Cuvée Prestige : 8€ – 50€
Philippe Fourrier

Champagne MUMM : 150 cl – 150€

Les cocktails

Marquisette maison – Chardonnay, Clairette, citron 12cl : 6€

Spritz Apérol – vals, vin pétillant 15cl : 7€

Mojito – Rhum blanc Havana, lime, menthe fraîche, 20cl : 8€

Tom Collins – Gin, jus de citron, sucre, vals 15cl : 8€

Sex on the beach – Vodka, jus orange, cranmberry, c.peche 20cl : 8€

Caipiriniha – Cachaça, jus de citron vert, cassonade 10cl : 7€

Caipiroska – Vodka, jus de citron vert, cassonade 10cl : 7€

Negroni – Campari, vermouth rouge, Gin 20cl : 8€

White Russian – Vodka, kalhua, lait 20cl : 8€

Tawny white russian – Vodka, Amaretto, lait 20cl : 8€

Bloody Mary – Vodka, jus de tomates, épices 20cl : 8€

Margarita Frozen – Téquila, Cointreau, citron vert, orange 20cl : 8€

virgin cocktails

V. sex on the beach Sirop peche, jus orange et cranmberry 20cl 6€

V. Mojito Menthe, limonade, citron vert 20cl 6€

V. Mary Jus de tomates, épices 20cl 6€

Citronnade au Yuzu 20cl 5€

Purée de citron yuzu, jus de citron jaune, eau gazeuse

Café frappé 20cl 5€

Smoothie Exotique 25cl 6€

mojito
les boissons chaudes

Café expresso : 1.8€
Décafeiné : 1.8€
Double expresso : 3€
Café crème : 3€
Chocolat chaud : 3€
Chocolat viennois (chantilly) : 4€
Café viennois (chantilly) : 4€
Cappuccino (mousse de lait) : 4€

les digestifs

Poire williams 4cl : 7€
Grappa 4cl : 7€
La Mentheuse alcool de menthe 4cl : 6€
La Pulpeuse alcool de citron 4cl : 6€
Chartreuse verte 4cl : 7€
Chartreuse MOF 4cl : 8€
Genepy 4cl : 7€
Armagnac 4cl : 7€
Cognac 4cl : 7€
Calvados 4cl : 7€
Bailey’s 4cl : 6€

les softs

Les jus de Rêves Bio 25cl :
Tomate, pomme, abricot, ananas, ACE, orange, pomme framboise : 3.5€

Les fruits pressés :
Orange, citron ou pamplemousse : 5€

Les Sirops MONIN :
Fraise, Cassis, Grenadine, Menthe, Citron, Citron acide, Orgeat, Kiwi, Châtaigne, Violette, Pêche, Cerise, Myrtille : 2€

Diabolo limonade au sirop 25cl : 2.5€

Vals au sirop 25cl : 2.5€

Limonade 25cl : 2€

Verre de Vals 25cl : 2€

Coca cola 33cl : 3.5€

Coca cola zero 33cl : 3.5€

Perrier 33cl : 3.5€

Tonic 20cl : 3.5€

Fuzztea Thé noir pêche 25cl : 3.5€

Orangina 33cl : 3.5€

Bière sans alcool 25cl : 4€

Les eaux Vals : 4.5€

Thonon : 4.5€

Carte du foodtruck

Baguetta : 7€
Sur pain, tomate, jambon blanc, fromage râpé pasteurisé, pesto

Rougail avec son riz : 8€
Plat réunionnais : saucisses, sauce tomate, épices (non pimenté)

Poke bowl : 12€
Uniquement en semaine

Brochette de poulet : 10€
Avec son taboulet maison

Brochette de boeuf (onglet) : 12€
Avec son taboulet maison

La Plancha à partager : 26€
1 terrine de sanglier
1 saucisson
1 picodon (fromage)
1 St Marcellin (fromage)
1 pain
Cornichons

Dessert : 6€

Friterie le vendredi soir et dimanche toute la journée

La Fontaine minérale

Restaurant dansant Drome 

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