carte du restaurant
Salade de chèvre cendré drômois rôti
Figues, noix, tomates, oignons rouges
Ou
Tiramisu de tomates au basilic
& crumble de parmesan
Ou
Assortiment de charcuteries corses AOP
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Les cocottes
Souris d’agneau confite à l’ail et au thym
Poêlée de grenailles, pleurotes, champignons de paris et oignons grelots
Ou
Duo de cabillaud et truite à la crème de ciboulette citronnée
& riz aux amandes
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Tarte au citron revisitée par Flo
Ou
Profiteroles au chocolat chaud
Gratin de ravioles drômoises
Ou
Nuggets de poulet & potatoes
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Cornetto
Ou
Pomme au four chantilly
Tout est préparé sur place, à base de produits bruts
Camembert rôti au chorizo & toast : 10€
Poulpes au fenouil et amandes effilées : 13€
Belle planche de charcuteries corses AOP et picodon gratiné : 26€
La belle salade de chèvre drômois : 20€
Salade, toast campagnard de chèvre cendré rôti au miel, tomates, noix, confiture de figue, oignons rouges et figues fraîches
La boîte chaude : 25€
Mont d’or fondu, pommes de terre grenailles, charcuteries et salade verte
L’incontournable et traditionnel filet de bœuf Wellington : 31€
Filet de bœuf en croûte, au foie gras et cèpes, sauce crémeuse aux cèpes
Servis avec des potatoes : 18€
Disponibles à emporter
Le cheese classique
Pain, steak haché 180gr, sauce bbq, tomates, oignons, cheddar, salade
Le végétarien
Pain, boulettes de pois chiches, sauce bbq, tomates, oignons, cheddar, salade
Souris d’agneau confite à l’ail et au thym : 22€
Poêlée de grenailles, pleurotes, champignons de paris et oignons grelots
Duo de cabillaud et truite à la crème de ciboulette citronnée : 22.00 €
& riz aux amandes
Marmite de mini légumes aux épices douces : 17.00 €
Picodon mariné à l’huile d’olive maison Richard, ail, herbe et baies : 7€
Tarte au citron meringuée façon Flo : 7€
Crème brulée au praliné : 7€
Profiteroles au chocolat chaud : 8€
Irish Coffee : 8€
Tarte du mont ventoux sur un financier pistache : 8€
Pomme rôtie à la cannelle, caramel beurre salé, mascarpone
les soirées club sous la verrière
Camembert rôti au chorizo : 10€
Os à la moelle à la fleur de sel : 10€
Bruschetta forestière végétarienne : 7€
Potatoes sauce barbecue : 5€
Cuisses de grenouille persillées : 12€
Gambas à la crème de whisky : 15€
Frito mixto (assortiments de fritures) sauce tartare : 20€
Trilogie de ti’ burgers (foie gras, roquefort, cheddar) & potatoes : 18€
Charcuteries Corses AOP & picodon gratiné : 26€
6 huîtres (fine de claire n°2) : 12€
12 huîtres (fine de claire n°2) : 20€
5€
CARTE DES BOISSONS DU RESTAURANT
Kir vin blanc 12cl : 3.5€
Kir crémant 12cl : 4.5€
Kir Royal 12cl : 10€
Martini, Campari, Suze, Porto 6cl : 5€
Casanis, Ricard, 51, Mauresque … 2cl : 2.5€
La Mule bio et locale
La blanche Noir, La Sans Alcool 33cl : 5.5€
La baie des mules, Hoppy Pale Ale
La Black Mule 33cl : 6€
La Grihete locale
Ambrée ou Au riz de Camargue 33cl : 5.5€
Licorne blonde – Panaché 25cl : 2.5€ et 50cl : 5€
Summer IPA Grihete 25cl : 3.5€ et 50cl : 7€
Monaco 3 6 Picon 25cl : 3.5€ et 50cl : 7€
Gin bombay sapphire 4cl : 8€
Clan Campbell 4cl : 6€
Jameson 4cl : 7€
Jack Daniels 4cl : 7€
Aberlour 10 ans 4cl : 9€
Absolut Vodka 4cl : 6€
Whisky Lagavulin 16 ans 4cl : 14€
Whisky NIKKA DAYS 4cl : 12€
Rhum The Arcane 4cl : 9€
Monkey 47 4cl : 9€
Gin Tanqueray 4cl : 8€
Supplément coca, eau gazeuse : 1€
CARTE DES vins du restaurant
Carte évolutive selon arrivage
Grignan les Adhémars BIO : 28€
Domaine Caminottes – Chênes Millénaires
Côtes du Rhône : 30€
Domaine Piallat – Aestivum
Côtes du Rhône Vin Naturel : 21€
Les Vignerons d’Estézargues – Cuvée des Galets
AOP CDR Villages Visan : 40€
Pascal Chalon – La Petite Ourse BIODYNAMIE
Cairanne BIO : 36€
Domaine Dionysos – La Cigalette
Brézème : 36€
Charles Helfenbein – Côtes du Rhône Septentrional-Syrah
Crozes Hermitage BIO : 37€
Domaine des Entrefaux – CH et F Tardy
Cornas BIO : 61€
Domaine Lionnet – Terre brulée
Vacqueyras BIO : 33€
Domaine le Colombier – Vieilles Vignes
Saint Joseph : 40€
Domaine des Pierrots – Romain d’Aniello
Morgon : 27€
Agnes & Franck Tavian
Côtes Chalonnaise Vin Naturel : 35€
Benoit Delorme – ORGAniSME CULTurEL
Grignan les Adhémars HVE : 27€
Domaine Grangeneuves – Les Dames Blanches
Grignan les Adhémars : 27€
Domaine Montine – Viognier
Côtes du Rhône : 30€
Domaine Piallat – Adamentis
IGP Chenin Pays d’Oc Protect nature : 22€
Camas – Anne de Joyeuse
Côtes Chalonnaise Vin Naturel : 35€
Benoit Delorme – Cyprine Art
Beaujolais AOP : 25€
Agnés & Franck Tavian – Fût de Chêne
AOP CDR Villages Visan : 34€
Vignoble ART MAS
IGP Collines Rhodaniennes : 22€
Domaine des collines – Chardonnay
EFFET MER : 20€
Roccamaura vin de France
Luberon : 28€
Château Fontvert – Souleue Terraire
Grignan les Adhémars : 19€
Domaine Rozel – Le Rosé
AOP Luberon Fontenille BIO : 24€
Domaine Fontenille
IGP Méditerranée : 20€ 150cl : 42€
Domaine Montine – Muse
Coteaux d’Aix BIO : 26€
Les Vignerons du Roy René – Terre d’AIXpression
Vins au verre & pichet :
12cl - pot 46cl
Brézème : 6€ – 24€
Charles Helfenbein – Côtes du Rhône Septentrional
AOP Comte de Grignan : 4€ – 13€
Domaine Montine
AOP CDR Village Visan Bio : 4.5€ – 18€
Domaine ART MAS
Grignan les Adhémars Bio : 5€ – 21€
Domaine Caminottes Les Chênes Millénaires
Grignan les Adhémars : 5€ – 19€
Domaine Montine Viognier
IGP Chenin Pays d’Oc Protect nature : 5.5€ – 22€
Domaine Camas
Vin de France « Rolle » : 4€ – 13€
Domaine Jaume – 100% Rolle
IGP Collines Rhodanienes : 5€ – 16€
Domaine des collines – Chardonnay
Vin de Pays : 4.5€ – 15€
Domaine Montine – La Muse
IGP Méditerranée : 4€ – 13€
Vignerons Roy René
Luberon : 6€ – 20€
LES BULLES : 12CL - 75CL
Clairette de Die Domaine Maillefaud : 4€ – 21€
Clairette Brut Domaine Maillefaud : 4€ – 21€
Champagne Brut Cuvée Prestige : 8€ – 50€
Philippe Fourrier
Champagne MUMM : 150 cl – 150€
Les cocktails
Marquisette maison – Chardonnay, Clairette, citron 12cl : 6€
Spritz Apérol – vals, vin pétillant 15cl : 7€
Mojito – Rhum blanc Havana, lime, menthe fraîche, 20cl : 8€
Tom Collins – Gin, jus de citron, sucre, vals 15cl : 8€
Sex on the beach – Vodka, jus orange, cranmberry, c.peche 20cl : 8€
Caipiriniha – Cachaça, jus de citron vert, cassonade 10cl : 7€
Caipiroska – Vodka, jus de citron vert, cassonade 10cl : 7€
Negroni – Campari, vermouth rouge, Gin 20cl : 8€
White Russian – Vodka, kalhua, lait 20cl : 8€
Tawny white russian – Vodka, Amaretto, lait 20cl : 8€
Bloody Mary – Vodka, jus de tomates, épices 20cl : 8€
Margarita Frozen – Téquila, Cointreau, citron vert, orange 20cl : 8€
V. sex on the beach Sirop peche, jus orange et cranmberry 20cl 6€
V. Mojito Menthe, limonade, citron vert 20cl 6€
V. Mary Jus de tomates, épices 20cl 6€
Citronnade au Yuzu 20cl 5€
Purée de citron yuzu, jus de citron jaune, eau gazeuse
Café frappé 20cl 5€
Smoothie Exotique 25cl 6€
Café expresso : 1.8€
Décafeiné : 1.8€
Double expresso : 3€
Café crème : 3€
Chocolat chaud : 3€
Chocolat viennois (chantilly) : 4€
Café viennois (chantilly) : 4€
Cappuccino (mousse de lait) : 4€
Poire williams 4cl : 7€
Grappa 4cl : 7€
La Mentheuse alcool de menthe 4cl : 6€
La Pulpeuse alcool de citron 4cl : 6€
Chartreuse verte 4cl : 7€
Chartreuse MOF 4cl : 8€
Genepy 4cl : 7€
Armagnac 4cl : 7€
Cognac 4cl : 7€
Calvados 4cl : 7€
Bailey’s 4cl : 6€
Les jus de Rêves Bio 25cl :
Tomate, pomme, abricot, ananas, ACE, orange, pomme framboise : 3.5€
Les fruits pressés :
Orange, citron ou pamplemousse : 5€
Les Sirops MONIN :
Fraise, Cassis, Grenadine, Menthe, Citron, Citron acide, Orgeat, Kiwi, Châtaigne, Violette, Pêche, Cerise, Myrtille : 2€
Diabolo limonade au sirop 25cl : 2.5€
Vals au sirop 25cl : 2.5€
Limonade 25cl : 2€
Verre de Vals 25cl : 2€
Coca cola 33cl : 3.5€
Coca cola zero 33cl : 3.5€
Perrier 33cl : 3.5€
Tonic 20cl : 3.5€
Fuzztea Thé noir pêche 25cl : 3.5€
Orangina 33cl : 3.5€
Bière sans alcool 25cl : 4€
Les eaux Vals : 4.5€
Thonon : 4.5€
Carte du foodtruck
Baguetta : 7€
Sur pain, tomate, jambon blanc, fromage râpé pasteurisé, pesto
Rougail avec son riz : 8€
Plat réunionnais : saucisses, sauce tomate, épices (non pimenté)
Poke bowl : 12€
Uniquement en semaine
Brochette de poulet : 10€
Avec son taboulet maison
Brochette de boeuf (onglet) : 12€
Avec son taboulet maison
La Plancha à partager : 26€
1 terrine de sanglier
1 saucisson
1 picodon (fromage)
1 St Marcellin (fromage)
1 pain
Cornichons
Dessert : 6€
Friterie le vendredi soir et dimanche toute la journée
Restaurant dansant Drome
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- La Fontaine Minérale
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